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  • ANBEISSEN.DE
    Hier findet sich ein ziemlich kleines Verzeichnis von Restaurants (knapp 100 bundesweit) und Rezepten (derzeit 55). Etwas umständlich ist die Suchfunktion, da sie den ganzen Server im Volltext durchforstet. Die Suche nach Restaurants erweist sich auch als etwas umständlich: die angezeigte Deutschland-Karte ist mitnichten anklickbar (wie man erwarten könnte); stattdessen muss man über unauffällige Links im linken Rahmen das gewünschte Bundesland auswählen. Die Rezepte sind rubriziert. http://www.anbeissen.de/
    (Note: 4 Eingetragen am: 6-Dezember-2001 Klicks: 308)
  • CyberKoch
    Kleines Verzeichnis von Rezepten, die in rubrizierte Listen untergliedert sind. Der Datenbestand ist leider etwas dürftig (schätzungsweise etwa 200 Rezepte) und eine Suchfunktion gibt's auch nicht. http://www.cyberkoch.de
    (Note: 5 Eingetragen am: 5-Mai-2000 Klicks: 253)
  • Das Kochrezept
    Sieht zwar nett aus, hat aber nur sehr wenige Rezepte in der Datenbank. Nicht gerade ein kulinarisches Schlemmerland. http://www.daskochrezept.de/
    (Note: 4 Eingetragen am: 27-Juni-1999 Klicks: 366)
  • Deutsche Bierdatenbank
    Auf der ansonsten recht informativen und umfassenden Site kann man auch nach der Brauerei seiner Wahl suchen. Suchfelder sind Brauereiname, Ort, Telefonvorwahl und Postleitzahl. http://www.bier.de/
    (Note: 2 Eingetragen am: 2-April-1999 Klicks: 209)
  • Deutschlands Pizzerien im Internet
    Witzig und im Einzelfall sicher nützlich, wenn der große Hunger kommt. Tatsächlich gibt es eine riesige Menge Adessen bundesweit. Durch die Namenssuche kann man herausfinden, daß es derzeit 56 Pizzerien mit dem schönen Namen Vesuvio gibt. Gut zu wissen. http://www.pizzeria.de/
    (Note: 2 Eingetragen am: 26-Juni-1999 Klicks: 176)
  • EatnDrink-Guide
    Kleine Datenbank mit Möglichkeiten, sich kulinarisch zu verwöhnen. Umfasst lediglich die Städte München, Frankfurt, Hannover, Berlin und Hamburg. Die Datenbasis ist äußerst gering und auch in der Funktion hat die Site einige Schwierigkeiten. Zum Beispiel bekam ich eine Liste von Münchner Restaurants, als ich innerhalb der Hamburg-Rubrik gesucht habe. Zum Durchstöbern des Angebots gibt es die Möglichkeit zur Freitextsuche oder Dropdown-Menus. http://www.eatndrink-guide.com
    (Note: 5 Eingetragen am: 18-September-2001 Klicks: 118)
  • gourmet-info :: Das Schlemmerportal
    Verzeichnis zu Seiten, die sich im weitesten Sinne mit gastronomischen Themen befassen. Neben den URLS gibt es auch gleich die Adressen. Manche Rubriken wie Weingüter sehr gut bestückt, andere weniger. http://www.gourmet-info.de
    (Note: 3 Eingetragen am: 26-Juni-2003 Klicks: 88)
  • gourmetguide
    Grosser Restaurant- und Gastronomie-Führer für Deutschland. Mit über 1.400 Einträgen ist der Datenbestand nicht schlecht, aber sicher noch ordentlich ausbaufähig. Viele Betriebe sind mit Foto und zahlreichen Detailangaben wie Speisekarte u.ä. ausgestattet. Suchen kann man über Stichworte oder eine anklickbare Landkarte. http://www.gourmetguide.com
    (Note: 2 Eingetragen am: 22-Mai-2002 Klicks: 243)
  • ildigo - 70.000 Restaurants aus Deutschland
    Über 70.000 Restaurants aus dem gesamten Bundesgebiet sind gelistet. Dazu finden Sie Infos zu Lage, Art der Küche, Atmosphäre und Qualität. Die Lokale können von den Besuchern bewertet werden. http://www.ildigo.de
    (Note: 2 Eingetragen am: 7-Februar-2003 Klicks: 127)
  • Kneipen Net
    Kneipenverzeichnis ausgewählter deutscher Städte. Die Anzahl der eingetragenen Daten scheint gut zu sein; man kann sich entscheiden, ob man in einem alphabetischen Verzeichnis stöbern möchte oder Suchmasken vorzieht. http://www.kneipen.net
    (Note: 2 Eingetragen am: 9-Juni-2000 Klicks: 291)
  • Kneipenführer
    Obwohl es dieses Verzeichnis deutscher Kneipen bereits über ein halbes Jahr gibt, sind noch nicht einmal 1400 Kneipen hier eingetragen. Die Kneipenbeschreibungen sind dafür recht ausführlich und enthalten zum Beispiel Preislisten einiger Getränke. Die Suche ist per Maske oder Katalogklick zu erledigen. http://www.kneipenfuehrer.de
    (Note: 4 Eingetragen am: 9-Juni-2000 Klicks: 218)
  • Kneipenverzeichnis
    Datenbank von Kneipen in größeren Städten Deutschlands. Zunächst wählt man eine Stadt aus, dann kann die Suche beginnen. Neben den Namen kann man auch nach Typen und angebotenen Bieren suchen. Der Datenbestand ist offenbar nicht sehr üppig, die Suche funktioniert aber zufriedenstellend. Als Ergebnis erhält man Adresse, angebotene Biersorten, spezielle Features wie Livemusik, Öffnungszeiten und Homepage (falls vorhanden). http://www.kneipen.de
    (Note: 3 Eingetragen am: 9-Juni-2000 Klicks: 242)
  • Kochrezeptdatenbank
    An der Technischen Universität Wien gibt es eine Kochrezeptdatenbank mit ca. 60.000 deutschsprachigen sowie ca. 90.000 englischsprachigen Rezepten. Die Rezepte können nach ihrem Titel durchsucht werden, als auch nach einzelnen Zutaten. Ausschluß von Zutaten ist ebenfalls möglich. http://www.cuisine.at/ger/
    (Note: 3 Eingetragen am: 9-April-1999 Klicks: 695)
  • Pizza satt
    Eine Seite - wie der Name schon sagt - rund um die Pizza. Neben News zum Thema findet sich hier ein Verzeichnis von Pizzalieferdiensten, Pizzarestaurants, Supermärkten, Tankstellen-Shops und Tiefkühl-Lieferdiensten. Durchsuchen kann man die Datenbank über die Postleitzahl:
    http://www.pizza.de
    (Note: 2 Eingetragen am: 27-März-2001 Klicks: 175)
  • Reinerwein
    Angebot von Ökowinzern aus Mittelrhein, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz, Franken und Baden mit ausführlichen Erläuterungen zu Weinsorten und Suche nach bestimmten Kriterien wie Farbe und Bukett. Außerdem kann nach Weinen gesucht werden, die zu bestimmten Speisen passen. http://www.reinerwein.de
    (Note: 4 Eingetragen am: 19-Januar-2001 Klicks: 135)
  • Restaurantführer Österreich/Deutschland
    Dieser Gourmetführer durch Österreich und Deutschland bietet eine Suche nach Restaurants, Hotels, Bars und Cafés. Mit einer in die jeweiligen Regionen unterteilten, geographischen Karte kann nach Gourmettempeln in dem gewünschten Gebiet gesucht werden. Jeder Eintrag ist bewertet nach Qualität und Ausstattung des Hauses. Abgerundet wird die Site durch eine kleine aber feine Linksammlung. http://www.gaultmillau.de
    (Note: 2 Eingetragen am: 27-März-2000 Klicks: 307)
  • Rezeptsammlung
    Rezeptsammlung mit über 35.000 (!) Rezepten. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese gigantische Menge zu durchsuchen: über Katgorien, per Volltextsuche oder eine alphabetische Titelliste. http://dini.uni-paderborn.de/koch-suite/
    (Note: 1 Eingetragen am: 10-April-2001 Klicks: 847)
  • Rezeptweb
    Rezepte-Datenbank mit recht detailliert gestalteter Suchfunktion, die eine Stichwort- und Zutatensuche ebenso wie die Eingrenzung nach regionaler Küche, Menüs, Saison und Schwierigkeitsgrad bis hin zu vegetarischen Gerichten beinhaltet. Samt den Zusatzinformationen: Echt lecker! http://www.rezeptweb.de/
    (Note: 3 Eingetragen am: 18-Januar-2001 Klicks: 416)
  • SchlemmerLinks.de - Kulinarisches im Web
    Webkatalog zum Thema Essen & Trinken. Hier finden sich zum Beispiel Links zu Lifestyle, Restaurants, Rezepten, kulinarischen Genüssen, Events, und sonstigen schmackhaften Fundstücken im Web. Leider ist der Datenbestand mit unter 100 Einträgen absolut nicht ausreichend. http://schlemmerlinks.de
    (Note: 5 Eingetragen am: 28-März-2002 Klicks: 184)
  • Schweizer Restaurants im Web
    Linksammlung zu über 1000 Schweizer Restaurants aller Kategorien. Gesucht werden kann über die einzelnen Kantone. Die Restaurants sind zum Teil sehr asführlich mit Fotogalerie, Speisenkarten und Reservierungsmöglichkeiten beschrieben. http://www.speisen.ch
    (Note: 3 Eingetragen am: 22-Dezember-2000 Klicks: 114)
  • Scottys Internet Bar
    Rezeptsammlung mit etwa 200 Cocktailrezepten. Die Drinks können alphabetisch sortiert abgerufen oder nach Art, Herkunft Geschmacksrichtung durchblättert werden. Bildchen gibts leider keine, dafür aber eine direkte Stichwortsuche, ebenso alkoholfreie Rezepte für alle, die nach dem Surfen noch fahren müssen. http://www.scotty.de/bar/
    (Note: 3 Eingetragen am: 16-Oktober-1999 Klicks: 122)
  • Swiss Restaurant
    Schweizerischer Restaurantführer mit ansehnlichen 30.000 Einträgen. Die Restaurants sind über verschiedene Felder suchbar, nur die Kategorienbeschränkung funktioniert nicht (wird einfach übergangen). http://www.swiss-restaurant.ch/
    (Note: 2 Eingetragen am: 10-April-2001 Klicks: 95)
  • Varta Hotel- und Restaurantführer
    Datenbank deutscher, österreichischer und schweizerischer Restaurants und Hotels. Die 27.000 Einträge sind zwar keine Rekordzahl, aber schon in Ordnung. Angezeigt werden die Treffer in Entfernung von der gesuchten Postleitzahl, ganz oben steht ein Top-Tipp. In Form kleiner Icons werden Besonderheiten zum jeweiligen Restaurant oder Hotel angezeigt. http://www.varta-guide.de
    (Note: 3 Eingetragen am: 9-Juni-2000 Klicks: 302)
  • Wein aus Österreich
    Unter einer standardmäßig englischsprachigen Oberfläche findet sich hier eine Suchmaschine für den Weinkenner. Über verschiedene Suchkriterien, die per Dropdown-Menu oder Freitext bestimmbar sind, kann man Winzer, Weingüter und Händler finden. Die Sprache kann nur auf der Hauptseite geändert werden; das Angebot steht auf Deutsch, Englisch, Französisch und sogar chinesisch zur Verfügung. http://www.winesearch.at
    (Note: 2 Eingetragen am: 27-Juli-2001 Klicks: 97)
  • Weinkompass.de
    Verzeichnis von Weinhändlern in Deutschland. Der Datenbestand ist mit über 1.700 Einträgen ganz ordentlich. Suchen kann man derzeit über einen alphabetischen, nach Namen sortierten Index oder über Postleitzahlen. Zu den Einträgen bekommt man eine ausführliche Checkliste mit angehakten Angeboten zu jedem Händler. http://www.weinkompass.de
    (Note: 3 Eingetragen am: 22-April-2002 Klicks: 106)
  • Weinsuche
    Weinsuchmaschine bei 85 Händlern mit über 13500 verschiedenen Weinen. Die Suche ist nach Bezeichnung, Herkunftsland und Jahrgang des Weines eingrenzbar. Zusätzlich gibt´s viele Informationen rund um den Wein bis hin zur Weinauktion. http://www.winesearch.de/
    (Note: 2 Eingetragen am: 7-November-2000 Klicks: 282)
  • Weinwisser
    Informations-Angebot rund um das Thema Wein mit einem Weinarchiv von jährlich 4.000 neudegustierten und bewerteten Weinen. Der Benutzer kann in einem persönlichen Kellerbuch jeden einzelnen Wein registrieren und mit individuellen Bemerkungen versehen. Die Weine können nach Stichwort, Kategorie und Jahrgängen gesucht werden. In der erweiterten Suchfunktion stehen Einschränkungen wie Lage, Rebsorten und lokale Eingrenzungen zur Verfügung. Die Ergebnisse mit den Weinbeschreibungen können sich sehen lassen. http://www.weinwisser.com
    (Note: 3 Eingetragen am: 17-März-2001 Klicks: 227)
  • WhiskyNet - Das Whisk(e)y-Portal
    Ein kleiner Katalog mit Links und Informationen rund um Whisky (die Inselversion aus Schottland, Ursprungsland der von Kennern besonders geschätzen Single Malts) und Whiskey (der irische und amerikanische Stoff, bekannt aus unzähligen Western). Etwa 200 kommentierte und durchsuchbare Einträge in zwei Handvoll Rubriken. http://www.whiskynet.de
    (Note: 2 Eingetragen am: 16-Oktober-1999 Klicks: 150)
  • Woschmeckts.de
    Restaurant- und Hotelguide für Deutschland. Durchsuchbar nach Ortsnamen, Postleitzahlen und Restaurantnamen. Die Einschränkung nach Bundesländern funktioniert nicht. Zu den Einträgen gibt es jeweils nähere Informationen, jeder Nutzer kann auch Bewertungen vornehmen. Der Datenbestand ist anscheinend ganz brauchbar. http://www.woschmeckts.de
    (Note: 3 Eingetragen am: 14-April-2001 Klicks: 195)


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